Diseñado y construido para profesionales
● 1. Los alimentos se congelan rápidamente a -70 ~ -80 ℃ durante un breve periodo de tiempo.
● 2. Al mantener los hongos en un estado relativamente rico en nutrientes, conservan una mayor parte de su valor nutricional.
● 3. Ahorra tiempo y esfuerzo y es una alternativa rápida y sencilla a los champiñones frescos.
● 4. Suele tener una vida útil más larga y se puede suministrar durante todo el año, ya sea en temporada o no.
Morchella esculenta (L.) Pers.) es un hongo del género Morchella de la familia Morchella.Su cubierta es casi esférica, de ovada a ovalada, de hasta 10 cm de altura.Las semillas pueden no ser de color cáscara de huevo a marrón amarillento pálido, el color acanalado es claro, el tallo casi cilíndrico, casi blanco, hueco, cilíndrico, esporas largas ovaladas, incoloras, punta de seda lateral expandida, calidad liviana y nítida.
Las morillas se distribuyen ampliamente en Francia, Alemania, Estados Unidos, India y China, seguidas de una distribución esporádica en Rusia, Suecia, México, España, Checoslovaquia y Pakistán.Las morillas están ampliamente distribuidas en 28 provincias, municipios y regiones autónomas de China, desde el noreste de China al norte, Guangdong, Fujian y Taiwán al sur, Shandong al este y Xinjiang, Tíbet, Ningxia y Guizhou al oeste.Las morillas crecen principalmente en la capa de humus de los bosques latifoliados o de los bosques mixtos de coníferas y latifoliadas.Crece principalmente en suelos franco arenosos ricos en humus o suelos pardos, suelos pardos, etc.Es más probable que aparezcan morillas en tierras forestales después de un incendio.
Morchella es un tipo de bacteria comestible y medicinal con un sabor único y una rica nutrición.Es rico en una variedad de aminoácidos y germanio orgánico que necesita el cuerpo humano.Ha sido considerado como un suplemento senior para la nutrición humana en Europa y América.
La planta de Detan utiliza una tecnología de congelación especial para congelar las colmenillas en poco tiempo a una temperatura baja de -70 ~ -80 ℃.Puede inhibir eficazmente el daño de las células de las colmenillas en el proceso de congelación.Prevenir así la pérdida de frescura y nutrientes de las colmenillas.Al mismo tiempo, el contenido de nutrientes de la morchella después de la descongelación no disminuyó obviamente, y la calidad de la morchella después de la descongelación y antes de la congelación no difirió mucho.
No se recomienda descongelar el moreland congelado en el microondas, para no perder más nutrientes, es mejor descongelarlo a temperatura ambiente o descongelarlo en el refrigerador, generalmente colocado a temperatura ambiente durante 1 hora se puede descongelar y la refrigeración del refrigerador necesita aproximadamente 3 horas. al deshielo.Además, las morillas congeladas cambiarán el carácter de las morillas y, debido al proceso de descongelación, las morillas enteras paralizadas, como las congeladas antes del tratamiento de limpieza, generalmente no se descongelan y se liberan directamente en el agua, por lo que la mejor manera de congelar las morillas es Para hacer sopa, puede maximizar la cantidad de colmenillas de las deliciosas.
Bienvenido a Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Somos - - Un socio confiable para el negocio de los hongos
Estamos especializados SÓLO en el negocio de los hongos desde 2002, y nuestras ventajas radican en nuestra capacidad de suministro integral de todo tipo de hongos cultivados FRESCOS y hongos silvestres (frescos, congelados y secos).
Siempre insistimos en ofrecer la mejor calidad de productos y servicios.
La buena comunicación, el sentido comercial orientado al mercado y el entendimiento mutuo nos hacen más fáciles de hablar y cooperar.
Somos responsables ante nuestros clientes, así como ante nuestro personal y proveedores, lo que nos convierte en un proveedor, empleador y vendedor confiable.
Para mantener la frescura de los productos, los enviamos principalmente por vuelo directo.
Llegarán rápidamente al puerto de destino.Para algunos de nuestros productos,
como shimeji, enoki, shiitake, hongo eryngii y champiñones secos,
tienen una larga vida útil, por lo que pueden enviarse por mar.